Misc

上海にて

29/05/11 21:24

先週は仕事で上海に行ってきました。
たったの3日しか滞在できなく自由時間も全然ない強行でした。。。
その中で帰国の直前の日に知り合いからの連絡があり、是非一緒にご飯を
とのことだったので行ったらその中に关礼杰さんという香港の俳優さん続きを読む...

葱油餅そして上海‥

30/10/10 21:31

葱油餅とはどんな見た目？というメールが来たので
写メをのせてみました！結構美味しそうでしょ〜
これとビールがすごく合うんだな〜
アメリカに住んでる時は毎週のようにこれを作って
家でDVD見たりしてた。あっ、僕の時代はまだビデオだね
ちょうど今部屋を片付けているんだけど、昔のビデオ整理まだ
終わってないんだよね。今年中には。。。

さて、そんなこんなで週明けから上海に出張で行ってきます
来週いっぱい日本にいないのでちょっと心配。。。
世界バレーで日本は2連勝したし、ちょっとこの先が楽しみな
だけに、、、それにしても今の中国はちょっと仕事とはいえ
行きにくい感じがします。
無事に帰国できますように

山下公園にて

16/10/10 01:43

先週横浜で演奏があった時に早めに行って秋の山下公園を
のんびりと散歩していました。あまりにも気候が気持ちいいので
ベンチに座ったらちょっとZzzz...とまではいかないけどね。
ちょうど小学生が遠足の一部？で来ていてそごい盛り上がりでした。
秋風は気持ちいいし、こんな日は！とビールを買ってしまいました。
そこからちかいので中華街でちょこっと買い物なんかをしたり
して、とてもいい一日でした。
何を買ったかって？続きを読む...

オーガニック電話帳

19/09/10 00:21

前回からの流れで、突然ですが。。。
安全な食を仕入れるための電話帳が存在します
全国の色々な食のデータを集められます
安全かどうかも大切だけど、近年は味覚破壊が
進んでいるらしいですよ続きを読む...

米届いた〜

16/09/10 21:08

お米はいつも農家から取り寄せたりしてます。
今回は幻のお米”イセヒカリ”を取り寄せました！
これは伊勢神宮神田でのお米で、2度の台風の中で
奇跡的に残ったといういわく付き
何より農薬、化学肥料も用いていないお米は
非常に珍しいのです。農薬使ってないといってるのに
ほとんどが除草剤を使っているご時世に... 続きを読む...

小龍包

24/08/10 02:21

最近よく行く場所なのが”Din Tai Fung”
実は音楽のツアーで台湾に行ったときに音楽事務所（だっけ？）の
人に招待してもらい行ってからファンになり、続きを読む...

ビデオ編集

23/08/10 01:09

さて、写真にある赤い物体は我が家のコーヒーメーカー（3台目）になります
作業に疲れた時には一杯飲んで一息つきます
Nespressoも使っているのですが、アイスの機能がないのでそんな時はこちらで続きを読む...

反省しました...

19/08/10 11:15

先日知り合いから
”ブログとホームページ更新されてないね〜”と
お叱りを受けました（笑）
た、たしかに！しかも結構沢山の人がチェックしてくれているようで
他からも同じ声が上がったのでこの度反省して
再開します！

ウニ

06/11/09 02:36

最近海苔のないウニにはまってる。
ウニの磯の風味は大好きけど時にネタをだめにする。
でもこれ結構職人技って感じがするよね
今までウニってそんなに好きじゃなかったけど、これ食べて
から好きになった。

さて話題は変わり、続きを読む...

キンモクセイ

04/11/09 22:20

ワタクシ池辺直也、実は花に興味が・・・ナイ！
いわゆるひまわり、チューリップなどのレベルの人間なんだけど
すごく好きな香りがあるのだ。それはラベンダーとキンモクセイ。
実家の庭にキンモクセイがあったので秋になるといつも
”いい香りだな〜、今年も秋が来たな〜”と思うのだ。
未だに街を歩いていても少しでもキンモクセイの香りがあれば
そちらにフラフラ〜と行き、5分くらいのんびりする。
なぜか不思議なのはキンモクセイってちょっと離れた位置からの方が
ちゃんと香りがするんだよね。

日々五感に刺激を与えていい音楽を作れればいいな〜

ミーティング

03/11/09 18:09

ちょっと前ですが横浜の僕がよく行くレストランでミーティングを
しました。まじめに仕事の話だけど普通の場所でやるより
美味しいもの食べながらの方が俄然やる気がでるね〜続きを読む...

サッカー

10/09/09 14:53

昨夜の日本代表戦を録画しておいたので
仕事終わって帰宅後じっくり観戦〜
（ちなみに写真は我が家）
実はかなりのサッカーファンです
好きなプレーヤーはジダン。続きを読む...

シリアルはシリアルでも...?

31/08/09 02:39

シリアルはシリアルでもシリアルナンバーではない。。。
食べ物のシリアルである

実は僕はあまり白飯を食べない
主食とは程遠い食べ物なのだ（笑）
代わりによく食べるものは。。。続きを読む...

タイ料理

29/08/09 03:41

先日レコーディングの仕事帰りに仕事先の仲間と原宿にあるタイ料理を食べに行きました。
７年くらい前には表参道に住んでいたので、ここはよく通ってました。
ってなわけで　久しぶりにレッツゴ〜！

タイ料理と言えば...グリーンカレー？”　
やたら辛いくせにココナッツミルクでまろやかに仕上げたその味は絶品！

いただきま〜　“ん！待てよ！”　

俺はカレー好きか？確かにインドカレーよりもタイカレーの方が好きだ。。。。が！
久しぶりに行ったのに、それを注文するくらい好きか？

んにゃ。思い出した俺の好きなのはPad Thaiだった！